Valentýnské vegan menu Ostrava 14 – 16.2.2019

nahrávám mapu....



Datum - čas
14.02.2019 - 17.02.2019
17:00 - 20:00

Místo konání
Black Kale Bar

Kategorie


Valentýnské vegan menu

DOPŘEJTE SI LÁSKYPLNÉ MENU, KTERÉ SI ZAMILUJETE VY I VAŠE BŘÍŠKO

– jediné menu tohoto typu v Ostravě –

Přijďte se svou milou nebo svým milým na menu, které rozvíří všechny vaše smysly a nenechá vás chladné. Během 3 dnů si budete moc vychutnat jídla, která vás zcela dostanou svou kreativitou a především chutí. Jídla zharmonizovaná a chuťově snoubené téměř k dokonalosti jistě zajistí zážitek, který se vryje do vašich vzpomínek. A pokud u jídel k tomu bude něco chybět, lahodné bio víno Veritas se už o zbytek postará 🙂

Tento rok jsme se rozhodli nabídnout pokrmy, které u nás jen tak nenajdete. Speciálně pro vás připravíme čerstvou domácí houbovou paštiku na tymiánu s mandlemi a k zakousnutí pečený tofu škvarkový rohlíček s cibulkou. To vám naladí chuťové buňky na hl. jídlo večera – glazovaný tempeh, a to vše zakončí banánky v bezlepkovém těstíčku s vanilkovým krémem v kombinaci s limetkou a avokádem.
——————————————————————————————
Sestava 3 chodového menu (vše 2x):

2 dcl bio vína Veritas
1) Předkrm (vegan): Jemná houbová paštika z hřbetu s cibulovo „škvarkovým“ pečeným tofu rohlíčkem (1,6)
2) Hlavní chod (vegan): Glazovaný tempeh v brusinkové omáčce s opečeným bramborem a ledovým salátkem (6)
3) Dessert (vegan): Banánky v bezlekovém těstíčku s vanilkovým krémem
4) Káva dle vlastního výběru
5) Karafa s filtrovanou vodou po dobu celého večera
Celé menu sestavené profesionálními kuchaři s mnohaletými zkušenostmi – Pavla Šimonideseová. a Martin Radvanský, který vařil například v Austrálii nebo v ČR pod vedením Radka Šubrta (jeden z porotců soutěže „MasterChef“), nebo Simon Guest (Guest Restaurant)
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
KDY:
čtvrtek – pátek 14 – 15.2.2019, vždy od 17 hod.
sobota 16.2.2019 – od 11 hod.
KDE: Black Kale Bar – raw / vegan fresh restaurace
~ Smetanovo náměstí 10, Ostrava (naproti divadla Antonína Dvořáka)
CENA: 999 kč celkem pro 2 osoby
KAPACITA: dle rezervací
FB AKCE – (líbí se ti akce? Nezapomeň sdílet s přáteli)
NUTNÁ REZERVACE: objednavky@blackkale.cz
Tel: 778713668

(text pořadatele)
Přidejte se k akci na Facebooku.

iCal